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发表于 2020-3-15 16:18:20 | 显示全部楼层 |阅读模式

最新!石家庄出台六项措施确保复课后学校饮食安全 [复制链接]

  3月12日,石家庄市市场监督管理局对外发布信息,按照石家庄市开学前后学校疫情防控工作视频会议和省市场监管局、教育厅、卫生健康委《关于开展2020年春季开学学校食品安全风险隐患排查工作的通知》精神,石家庄市市场监督管理局要求各县(市、区)市场监管局迅速行动,确保学校食堂(含幼儿园)、学校周边“小餐桌”和为学校供餐的中央厨房、集中配送单位在启用前重点抓好六方面工作:
  二是按照疫情防控要求,配备相应的口罩、消毒水/酒精、紫外线空气消毒灯、空调系统专用消毒剂、洗手液、红外线测温仪等防护物品以及清洁消杀用品;
  三是对学校食堂进行“搬家式”大扫除,对所有设施设备进行全方位清洗消毒,对所有食品原材料进行全面的隐患排查,不留死角;
  四是按照国家卫生城市要求,进一步完善“三防”设施,确保通风管道、排风扇等出入口的防蝇防鼠网眼小于0.6cm,下水道网眼小于1cm;
  五是建立从业人员健康状况“一人一档”管理,按照要求佩戴帽子、口罩和手套,有疫情发生地区生活史、旅行史的暂不返程返岗,出现发热、咳嗽等不适症状以及与病毒感染者有密切接触的不得复工;
  六是严格落实“四个最严”的要求,对达不到以上标准和要求的学校食堂坚决不得供餐。
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